Ceviche de palmito

Ingredientes:

· 4 palmitos

· 1/2 aguacate

· 1 tomate picado

· 1/4 de cebolla picada

· 1 chile serrano picado (opcional)

· 2 cucharadas de cilantro picado

· 1⁄2 taza de jugo de limón

Preparación:

· Cortar todos los ingredientes y servirlos en un plato, sazonar al gusto.