La deshidratación causa un aumento en los niveles de histamina, que es un compuesto...
En muchos hogares los lácteos son alimentos que no pueden faltar...
El tema de los edulcorantes artificiales es un tema de mucho debate...
Una de las razones por las cuales la leche es un alimento muy denso es la grasa...
“El azúcar en todas sus formas es la raíz de la epidemia de la obesidad...
Con embutidos nos referimos a los derivados de carne animal que han...
En muchas ocasiones sentimos fatiga, somnolencia, pérdida de apetito...
Tal vez te ha pasado que has comido un chile relleno o una berenjena y te ha...
Hace algunos años (WW2) se han comercializado más de ochenta mil sustancias químicas...
Los fitonutrientes son compuestos que se encuentran en las plantas que brindan beneficios a la salud...
Algunos de los químicos en nuestro entorno y la exposición a los...
Imagina que un día despiertas en una cueva oscura donde no puedes saber si es de día o de noche...
Un problema que enfrentamos ahora en día, y que vemos diariamente en...
Es rica, sin duda, esto no es nada nuevo, y es algo que encontramos en...
Ahora que has comenzado a mejorar tus hábitos...
Los aditivos son sustancias añadidas a los alimentos para mejorar...
El ayuno intermitente, una tendencia a nivel mundial actualmente, pero créeme que...
Para comenzar un cambio de hábitos alimenticios es necesario...
La piel es uno de los órganos más importantes y más grandes de nuestro...
¿Has escuchado sobre la dopamina y serotonina? Entre un 70-80% se produce en el intestino...
El ejercicio, es una herramienta más que nos ayuda en nuestro objetivo de llegar...
Solo para que te des una idea de lo que pasa adentro de nuestro intestino...
Sobre el intestino habita un mundo microscópico: la microbiota...
Videos sobre los temas más frecuentes en las consultas
La herbolaria científica es el uso de productos herbales principalmente en forma de...
El proceso digestivo empieza justo en tu boca, no en el estómago (como se piensa comúnmente)...
Los superfoods son alimentos ricos en nutrientes, que son considerados especialmente benéficos para la salud y el bienestar.
Bone broth o caldo de hueso es un alimento que se ha hecho y comido desde tiempos inmemoriables...
Los aceites para cocinar son un ingrediente esencial que no puede faltar en cada casa...
Durante tus 9 meses de embarazo, sin duda los alimentos que comiste te nutrieron tanto a ti como a tu bebé...
